222/2 Lê Đại Hành, phường Đống Đa, thành phố Pleiku, tỉnh Gia Lai             02693 825 837
      
Những thông tin hữu ích về rượu
Vì sao một số người lại thích uống rượu?
Câu hỏi này dường như tạo ra một cuộc tranh cãi không hồi kết thay vì một đáp án chính xác. Rượu đôi khi làm chúng ta cảm thấy tốt hơn. Nó là “chất bôi trơn” trong các mối quan hệ xã hội, và có thể đối với nhiều người, rượu có cái ngon riêng của nó. Tuy nhiên, những lý do này vẫn chưa đủ để giải thích vì sao não của chúng ta đã tiến hóa để cảm thấy “yêu ngay từ lần gặp gỡ đầu tiên” đối với thức uống có cồn, ít nhất là theo Robert Dudley, giáo sư sinh học tại Đại học California, Berkeley (Mỹ).
Ông chính là người đã đưa ra giả thuyết "khỉ say", nhằm đặt rượu vào quá trình tiến hóa của con người. Trong một bài báo được xuất bản năm 2004, giáo sư Dudley cho rằng đằng sau hành vi tiêu thụ rượu của người hiện đại và đôi khi lạm dụng quá mức, tồn tại một cơ chế sinh học có thể bắt ngồn từ thói quen ăn trái cây của tổ tiên chúng ta - loài linh trưởng.

Sự phát triển của hương vị rượu

Đường trong trái cây, ngũ cốc và mật hoa sau cùng đều chuyển thành ethanol nhờ nấm men, sau một quá trình tự nhiên được gọi là lên men. Dựa trên dư lượng hóa chất còn tồn đọng trong các bình gốm, các nhà khảo cổ học cho rằng con người bắt đầu cho lên men mật ong, gạo và trái cây để sản xuất đồ uống từ 9.000 năm trước.
 

Tuy nhiên, có lẽ đó vẫn không phải là lần đầu tiên con người tiếp xúc với rượu. Dudley cho rằng sở thích liên quan đến rượu có thể đã phát triển từ hàng chục triệu năm trước ở tổ tiên chúng ta, sống sót chủ yếu dựa vào trái cây. Khi quả chín, chất cồn sẽ được tạo ra nhiều hơn bởi các loại nấm men. Và khi chín quá mức, thành phần ethanol trong nó có thể lên đến 8%, trong khi hàm lượng ethanol trong quả chín thông thường không quá 1%.

Theo lý thuyết của Dudley, ở những khu rừng nhiệt đới, việc tìm thấy trái cây khá khó khăn. Tuy nhiên, hương thơm của chất cồn từ trái cây chín có thể lan đi xa, giúp các loài linh trưởng có thể tìm thấy thức ăn. Từ đó, khả năng bị thu hút bởi hương thơm của ethanol từ quả chín có thể đã tiến hóa, tạo điều kiện cho các loài linh trưởng tìm thức ăn dễ dàng hơn. Việc này bên cạnh đó cũng hữu ích cho thực vật, bởi những loài linh trưởng lúc bấy giờ cũng sẽ phân tán hạt của quả đi đến nhiều nơi khác.

Ngoài ra, Dudley cho rằng khi tiêu hóa, rượu cũng sẽ kích thích quá trình ăn uống, giúp linh trưởng có thể “nuốt chửng thức ăn trước khi nó bị đánh cắp bởi những con khác”. Cho đến ngày nay, con người vẫn sử dụng cái gọi là rượu khai vị để kích thích sự thèm ăn, giúp cho bữa ăn chính trở nên hấp dẫn hơn.

Vấn đề của thức uống có cồn ngày nay

Lãng phí trái cây lên men có là là điều rất hiếm xảy ra với động vật linh trưởng, bởi tỷ lệ cồn có trong chúng không dồi dào như ngày nay. Trong một nghiên cứu, giáo sư Dudley nhận thấy nồng độ cồn trung bình trong mỗi trái chà là vào khoảng 0,9%. Trong khi đó, hầu hết các loại bia ngày nay đều có nồng độ 4% hoặc 14% đối với rượu mạnh, và đây chính là vấn đề của con người với thức uống có cồn. Cơ thể con người trải qua quá trình tiến hóa để có thể tiêu thụ một lượng rất ít rượu, nhưng ngày nay, chúng ta đang sống trong một thế giới mà đồ uống có cồn có thể được tạo ra với nồng độ tùy thích và gần như không có giới hạn.

Các dòng rượu tốt cho sức khỏe

Tự hào là Công ty đầu tiên ở Việt Nam sản xuất được dòng rượu Whisky được lên men từ các loại ngũ cốc đã qua quá trình chọn lọc kỹ lưỡng, bên cạnh đó Công ty CP Rượu Trường Sinh Gia Lai còn sáng tạo hơn khi kết hợp rượu với các thảo dược quý như  Đinh Lăng, Sâm Ngọc Linh…giúp bồi bổ cơ thể, trí tuệ minh mẫn.... Nếu rượu Whisky Legend là sự chắt lọc tinh hoa từ các loại ngũ cốc lên men có lợi cho sức khỏe, hương vị nồng ấm quyến rũ, thì Giao Bôi Tửu, Cung phi, Sâm mật nhân lại là dòng rượu ngâm với hương vị đậm đà giúp bổ thận tráng dương, tăng cường sinh lý. Đặc biệt là tất cả các dòng rượu đều không gây đau đầu, mệt mỏi, chỉ cần nghỉ ngơi vài phút sau cơn say thì sự tỉnh táo sẽ hoàn toàn trở lại.
 

Rượu Whisky Legend, Rượu Giao Bôi Tửu, Rượu Cung Phi, Rượu Sâm Mật Nhân  đã tạo ra bước tiến hoàn toàn mới “Giúp bạn lâu say, giải ngay men rượu” trở thành “một người bạn đồng hành” vừa đáp ứng được nhu cầu bắt buộc trong các bữa tiệc mà vẫn đảm bảo được sức khỏe cho người tiêu dùng.
Với mục tiêu mang đến cho các thực khách những mới mẻ và hấp dẫn khi thưởng thức dòng rượu, Công ty CP Rượu Trường Sinh Gia Lai đã không ngừng sáng tạo đưa ra nhiều loại rượu với  hương vị khác nhau để mỗi lần nhấp môi là một cảm nhận khác biệt.
 
   Mọi thông tin, xin vui lòng liên hệ:
CÔNG TY CỔ PHẦN RƯỢU TRƯỜNG SINH GIA LAI
Địa chỉ: 222/2 Lê Đại Hành, phường Đống Đa, TP.Pleiku, Gia Lai.
Hotline: 0901.920.799/ 0963.511.379
Fax: 059.3865 295
Email: truongsinhgialai.wine@gmail.com
Cùng TRƯỜNG SINH GROUP sống trọn đam mê và thành công
 
Sản phẩm nổi bật
​Được sản xuất từ công nghệ ủ men ngũ cốc hảo hạng cùng hòa quyện với các dòng thảo dược quý giá. Legend Blue với hơn 1 thập kỷ được ủ kỹ trong lòng đất sẽ giúp bạn cảm nhận được vị ngon của đất trời từ những vị thuốc quý và hương nồng đậm mê say của men rượu thượng hạng
LEGEND 28 sẽ là một người bạn hoàn hảo để sẻ chia cùng bạn qua nhưng nốt thăng trầm trong cuộc sống
Hương thơm nồng nàn quyến rũ là sự kết hợp tuyệt vời của dòng thảo dược bí truyền từ thiên nhiên
ruou mang, ruou thuoc , Hãy đễ legend chăm sóc sức khỏe cho bạn
Thành phần thảo dược bí truyền giúp phân giải rượu nhanh, không làm tổn hại gan. Không gây đau đầu mệt mỏi Đó là LEGEND!
Ruou bo, ruou mang, Chất lượng hàng đầu - Nâng cao trí lực
Được sản xuất từ công nghệ ủ men ngũ cốc hảo hạng cùng hòa quyện với các dòng thảo dược quý giá
Ruou thuoc, ruou bo, ruou mang, whisky legend
Legend 20 là một kiệt tác chắc chắn sẽ cuốn hút được những người khó tính nhất khi thưởng thức
Ruou thuoc, ruou bo, ruou mang, whisky legend
Hơn một phần tư thế kỷ là khoảng thời gian ủ hoàn hảo cho 1 chai whisky cao cấp. Hương thơm nồng nàn quyến rũ là sự kết hợp tuyệt vời của dòng thảo dược bí truyền từ thiên nhiên
Rượu thuốc, Rượu bổ , Bổ thận tráng dương tăng cường sinh lực
Áp lực công việc và cuộc sống bộn bề khiến cho nam giới suy giảm sức khỏe, khả năng sinh lý và hoạt động của các cơ quan trong cơ thể Trường Sinh Giao Bôi Tửu
Rượu thuốc, Rượu bổ , ruou thuoc, ruou bo
Rượu Sâm Mật nhân là sự kết tinh hoàn hảo của những hạt ngũ cốc sạch và ngon nhất. Cùng với loại men thượng hạng
ruou thuoc, ruou bo, Tôn Vinh Vẻ Đẹp Việt
Cuộc sống bận rộn cũng áp lực và tuổi tác đáng khiến phái đẹp ngày càng mất đi tuổi xuân, sắc đẹp và sức khỏe
Tin tức nổi bật
Như chúng ta đã biết, uống quá nhiều rượu bia có thể gây hại cho sức khỏe. Tuy nhiên, uống ...
Ngày xưa ông bà ta có câu” miếng trầu là đầu câu chuyện” thì ngày nay với tốc độ phát ...
Bắt đầu cuộc sống mới! Tất cả bạn cần là một tình yêu của rượu và gặp gỡ những người ...
Ngày 08 tháng 8 năm 2019, Giải golf Doanh nhân trẻ toàn quốc lần thứ VI diễn ra tại TP ...
Thông tin liên hệ

Công ty Cổ phần Rượu Trường Sinh Gia Lai 
222/2 Lê Đại Hành, phường Đống Đa, thành phố Pleiku, tỉnh Gia Lai
truongsinhgialai.wine@gmail.com
02693 825 837 - 02693 865 295 - 0918341838

Video